COMIDA DE SANTO: RAZÃO, TRADIÇÃO E FUNDAMENTOS:
COMIDA DE SANTO: RAZÃO, TRADIÇÃO E FUNDAMENTOS: As comidas litúrgicas no candomblé têm fundamental importância na tradição e na manutenção dos costumes religiosos. As comidas também funcionam como formas de integração entre homens e deuses, e entre os homens e seus iguais, servindo para o agrupamento das comunidades. O ato de “repartir o pão” é […]
Carne de Sol com Pirão de leite
Receita de Carne de Sol com Pirão de leite Tempo de preparo: 40 min rendimento: 06 porções Dificuldade: moderada Receita Típica da: Bahia Ingredientes da Receita de Carne de Sol com Pirão de leite 3 kg de carne do sol 4 cebolas grandes 2 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de óleo […]
Feijão tropeiro mineiro
Feijão tropeiro mineiro 02 kg de carne de porco (lombo); 500 gr. de toucinho; 02 kg de feijão de corda; 01 kg de farinha de mandioca torrada; cheiro-verde; óleo; sal a gosto; alho e cebola. Como Fazer Modo de preparo: Coloque o feijão para cozinhar a parte. Em uma panela de ferro, frite o toucinho, […]